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横浜中華街 新福記
広東料理 新福記 ( シンフキ )
関帝廟横の中山路と香港路とを結ぶ細い通りにある小さなお店です。
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予約をして頂いて初めて連れていってもらいました。
店内には鉄鍋で作られた手作りの照明が。
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そしてお食事。フカヒレ満載の極上感謝コースを。
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特大フカヒレ姿煮 
1人1枚!

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フカヒレ入り焼きそば
この麺がもちもちしていておいしい。
タピオカ粉を混ぜている自家製麺だそうです。

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海鮮XO醤炒め
このジャガイモで出来た器がすごくおいしかった!


他にもフカヒレの刺身入りの前菜、フカヒレとアワビ入りかぼちゃスープ
フカヒレ、鮑のおこげ、黒酢スペアリブのフカヒレソース仕立て、フカヒレ入り杏仁豆腐などなどフカヒレ三昧。
お粥が有名なお店らしくフカヒレと鮑入りの黒米お粥もありました。
どれもおいしいです。

人気のお店らしく、後からきたお客さんを何回か断っていました。
30人ほどしか入れない小さなお店なのです。
やはり美味しいと目立たない場所にあってもお客さんくるんですねぇ。
予約してから行ったほうがいいみたい。
ここで横濱撮影会は解散。おつかれさまでした。

広東料理 新福記
横浜市中区山下町139-1 第2杉山ビル1F
無休

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by nonohominy | 2009-01-30 00:44 | おいしいもの
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